银杏酒的最显著特点是：银杏黄酮及微量元素含量高，具有调血脂的保健作用，非常适宜中老年人和心脑血管障碍的人饮用。银杏系列酒以独特的工艺和功效，潜在的巨大的市场，备受中老年人的青睐，更是亲朋好友理想的馈赠佳品。银杏酒把传统酒工艺与现代科技完美地结合在一起，使人们在享受饮酒的同时，又起到了极好的养生效果。